Γνωμικα

Δευτέρα 28 Νοεμβρίου 2011

Εξυπνα τρικ για καλή όραση

Αν δουλεύετε πολλές ώρες στον υπολογιστή, όπως πολλοί άνθρωποι σήμερα, είναι σημαντικό να προστατέψετε τα μάτια σας από την κούραση και την ακτινοβολία.

Η υπερένταση στα μάτια που προκαλεί η παρατεταμένη χρήση του υπολογιστή μπορεί να βλάψει την όρασή σας, με αποτέλεσμα να ελαττωθεί η ελαστικότητα στους μυς των ματιών και να μειωθεί η όρασή σας.

Η παρατεταμένη προσήλωση στον υπολογιστή προκαλεί στρες, όπως έχουν δείξει οι σχετικές έρευνες. Οταν συγκεντρωνόμαστε στην οθόνη, αλλάζει ο ρυθμός της αναπνοής μας.

Παρασκευή 25 Νοεμβρίου 2011

Σαλάτα με Κοτόπουλο και Βινεκρέτ Πορτοκαλιού

Συνταγή για 4-6 άτομα


Υλικά:

Σαλάτα:
500γρ. στήθος κοτόπουλου ψημένο στην σχάρα, κομμένο σε λωρίδες
3 φλιτζάνια πράσινο μαρούλι χοντροκομμένο
2 φλιτζάνια κόκκινο μαρούλι, χοντροκομμένο
2 πορτοκάλια, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
1/2 φλιτζάνι πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

Βινεκρέτ:
Χυμός από 1 πορτοκάλι
2 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι βαλσάμικο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Προετοιμασία:
Πρώτα ετοιμάζουμε την βινεκρέτ: Βάζουμε όλα τα υλικά της βινεκρέτ σε ένα μπλέντερ και κτυπούμε όλα τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί μία απαλή σάλτσα. Την σάλτσα αυτή μπορείτε να την διατηρήσετε αεροστεγώς στο ψυγείο για 2 εβδομάδες.
Για την σαλάτα: Βάζουμε όλα τα υλικά της σαλάτας σε μία μεγάλη σαλατιέρα και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε σε ατομικά μπολ την σαλάτα και περιχύνουμε με την βινεκρέτ.
Σερβίρετε την σαλάτα αυτή σε θερμοκρασία δωματίου. Να είσταστε σίγουροι ότι είναι από τις συνταγες που λίγοι μπορούν να αντισταθούν.

Καλή Όρεξη!

Πέμπτη 24 Νοεμβρίου 2011

Μαθηματικό κόλπο με την ηλικία και αριθμό παπουτσιού

Θα σας καταπλήξει η τελειότητα των αριθμών!!!

Το νούμερο των παπουτσιών σου πολλαπλασίασε το επί 5...
πρόσθεσε 50...
πολλαπλασίασε επί 20...
πρόσθεσε 1011...
αφαίρεσε από το αποτέλεσμα τη χρονιά που γεννήθηκες...
προκύπτει ένας τετραψήφιος αριθμός.
Τα 2 πρώτα ψηφία είναι το νούμερο των παπουτσιών σου και τα 2 επόμενα, η ηλικία σου...

Ακολουθεί η εξήγηση:

Αστείες εκφράσεις: Τι είναι πείνα-κωλάρα;

πείνα-κωλάρα:
Απευθύνεται σε τύπισσες που δεν φοράνε στρινγκ αλλά πεινάει ο κώλος τους και τρώει όλο το βρακί μέσα.

Η έκφραση αυτή είναι παραποίηση του γνωστού ποτού piña colada.
- Κοίτα τη Γιωτούλα ρε... Στρινγκ φοράει;
- Όχι ρε ηλίθιε. Αυτή είναι πείνα-κωλάρα. Της έχει μπει όλο το βρακί στον κώλο.

Νέοι θεραπευτικοί φακοί επαφής

Μία επιστημονική ομάδα από χημικούς και βιοϊατρικούς μηχανικούς του Auburn University σχεδίασαν τους πρώτους φακούς επαφής μιας χρήσης που μπορούν να μεταφέρουν ελεγχόμενες δόσεις φαρμακευτικής αγωγής για τα μάτια για όσο διάστημα τους φορά κανείς.

Έτσι, αν το μάτι μολυνθεί ή έχει οποιαδήποτε άλλη πάθηση, ο χρήστης δεν χρειάζεται να καταφύγει σε ενοχλητικά κολλύρια κάθε 1-2 ώρες, αφού οι νέοι φακοί δρουν θεραπευτικά!

Επιπλέον, ενώ υπό κανονικές συνθήκες θα έπρεπε να ξεχάσει για ένα διάστημα τους φακούς του, οι συγκεκριμένοι φακοί επιτρέπουν στο χρήστη να βλέπει κανονικά, ενώ παράλληλα δέχεται τη φαρμακευτική του αγωγή (με αντιφλεγμονώδη, αντιβιοτική ή αντιϊσταμινική δράση).

Oι φακοί μπορούν να φορεθούν για 24 ώρες, παρέχοντας καλύτερα αποτελέσματα - γιατί θα είναι πιο άμεσα και δραστικά σε σχέση με τις μέχρι τώρα φαρμακευτικές μεθόδους.
Πηγή: eradio.gr

Δευτέρα 21 Νοεμβρίου 2011

Φάρσα με την ξανθιά και την κιλότα

Το just for laughs γνωστό για τις φάρσες του ξαναχτυπάει με μια νέα φάρσα στον κόσμο που έχει πολύ πλάκα. Δείτε τη:

Οι αστείες κρυφές εντολές του Google

Η ομάδα της Google κατά καιρούς φτιάχνει σε διάφορα από τα προϊόντα της (google search, picasa, igoogle...) αστείες κρυφές λειτουργίες που προκαλούν την έκπληξη και τον θαυμασμό σε όποιον τα ανακαλύπτει. Σίγουρα η Google αποδεικνύει ότι διαθέτει υψηλή αίσθηση του humor. Στο άρθρο αυτό για το Πάντα Χαμογέλα θα ανακαλύψουμε πολλές από αυτές τις λειτουργίες:

Τα Easter Eggs του Google

Easter Eggs ονομάζονται διάφορες κρυμμένες δυνατότητες ή απλά κείμενα, φωτογραφίες και άλλα που κρύβουν οι προγραμματιστές ή οι δημιουργοί sites σε παιχνίδια, προγράμματα και φυσικά websites για να εντυπωσιάσουν, να εκπλήξουν ή να πειράξουν αυτούς που θα καταφέρουν να τα ανακαλύψουν. Πολλά Easter eggs δεν έχουν ανακαλυφθεί ποτέ ή αποκαλύφθηκαν μετά από πολλά χρόνια.
Το Google όπως γνωρίζουμε είναι μία παντοδύναμη μηχανή αναζήτησης.Εκτός από τις τεράστιες δυνατότητες του στην αναζήτηση οι προγραμματιστές του έχουν δημιουργήσει και κάποια Easter Eggs.

Ποιά είναι όμως αυτά; Σας τα συγκεντρώσαμε και σας τα δίνουμε παρακάτω:

Σάββατο 19 Νοεμβρίου 2011

Ο παππούς έχει πίεση - Θέατρο Ήβη

Όταν πρωτοπαρουσιάστηκε πριν από 15 χρόνια (για δύο θεατρικές σεζόν), έκανε θραύση η γνήσια ελληνική κωμωδία για μια οικογένεια... ακριβώς σαν τη δική μας. Θα την ξαναδούμε επικαιροποιημένη, δίνοντας το στίγμα της μετέωρης εποχής αλλά και της αλλοπρόσαλλης νεοελληνικής συμπεριφοράς.

Κωμωδία παρεξηγήσεων χωρίς απολύτως κανένα νόημα. Ιστορία που ξεκινούσε από το πουθενά και κατέληγε στο πουθενά. Δυο-τρεις σκηνές βγάζουν γέλιο κι αυτό όχι εξαιτίας του κειμένου, αλλά μέσα από βωμολοχίες και από χιλιοειπωμένες ατάκες, όπου οι καημένοι ηθοποιοί σχεδόν αυτοτραυματίζονται στη σκηνή. Τίποτα καινούριο, παντελής απουσία έξυπνου χιούμορ. Δεν ήξερα αν το χειρότερο είναι ότι μας πλασάρουν το φτηνό και χυδαίο αστείο ως κωμωδία ή ότι ο κόσμος πραγματικά γελούσε με αυτά!

Ο τσολιάς από την ελληνοφρένεια στο δεν πληρώνω

Πάντα χιουμοριστικά αλλά και καυστικά η ελληνοφρένεια ασχολείται με τα κοινωνικοπολιτικά δρώμενα. Αυτή τη φορά ο τσολιάς κάνει τον εισπράκτορα και σατιρίζει την πουλημένη αστυνομία στις ιδιωτικές εταιρίες .  Απολαύστε τον:

Το μήλο - Θέατρο Αθηνά

Η πρώτη παράσταση που παρακολούθησα φέτος στο θέατρο με εξέπληξε θετικά και για το λόγο αυτό θέλω να κάνω ειδική μνεία. 

Πρόκειται για μια μοντέρνα ελληνική ρομαντική κομεντί πάνω στο αιώνιο θέμα των ανθρωπίνων σχέσεων και των δύο φύλων. Κλισέ το θέμα, δεν περιμένεις κάτι που θα σε ενθουσιάσει... Κι όμως ήταν από τις καλύτερες κωμωδίες που έχω παρακολουθήσει.. Μια παράσταση χωρίς τα ακριβά μεγαλοπρεπή σκηνικά, χωρίς τα φανταχτερά κοστούμια, αλλά με 2 ηθοποιούς που σε έκαναν να ξεχνάς οποιαδήποτε προηγούμενη έλλειψη και να αισθάνεσαι οτι αν υπάρχει ταλέντο αρκεί για να καλύψει όλες τις τρύπες. Εξαιρετική αίσθηση αφήνει η ικανότητα των δύο ηθοποιών να στηρίζουν την ερμηνεία τους αποκλειστικά στην εκφραστικότητα τους και στην παντομίμα λόγω της παντελούς απουσίας αντικειμένων!

Τρίτη 15 Νοεμβρίου 2011

Πάστα αλά Πουτανέσκα

Mια γρήγορη και οικονομική συνταγή για τους μακαρονάδες!


Πάστα Πουτανέσκα

Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
4 φιλέτα αντσούγιας, ψιλοκομμένα
1 μικρή καυτή πιπεριά χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένη
3 κουταλιές κάπαρη ξεπλυμένη και στραγγισμένη
8 μαύρες ελιές (χωρίς κουκούτσια και κομμένες στα τέσσερα)
2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας από κονσέρβα ή φρέσκια
½ κουταλάκι γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
1/4 φλιτζανιού κρύο νερό
Παρμεζάνα
500γρ σπαγγέτι

Προετοιμασία:
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το σκόρδο και τις αντσούγιες και ανακατεύουμε για ένα λεπτό περίπου μέχρι να λιώσουν καλά οι αντζούγιες. Προσθέτουμε τη πιπεριά, τη κάπαρη, τις ελιές, την σάλτσα ντομάτας, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι, και αφήνουμε να κοχλάσουν.
Χαμηλώστε την φωτιά και αφήστε να σιγοβράσει η σάλτσα σας, ακάλυπτη, για 15-20 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Η σάλτσα κατά το διάστημα αυτό πρέπει να καταστηθεί αρκετά καλά αλλά δεν πρέπει να είναι πολύ παχύρευστη.
Ενώ η σάλτσα σιγοβράζει, ετοιμάστε τα ζυμαρικά, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε τα βρασμένα ζυμαρικά και τοποθετούμε στο τηγάνι με τη σάλτσα. Ανακατεύουμε πολύ καλά έτσι ώστε η σάλτσα να καλύψει εντελώς τα ζυμαρικά μας. Αν το τηγάνι είναι πολύ μικρό για να χωρέσει όλα την ποσότητα των ζυμαρικών τότε κάντε την διαδικασία για κάθε μερίδα ξεχωριστά.
Σερβίρετε τα μακαρόνια πασπαλισμένα με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και τριμμένη παρμεζάνα στην κορυφή. Απολαύστε μία από τις πιο ωραίες Ιταλικές συνταγες με ένα ωραίο κόκκινο ξηρό κρασί.

Καλή Όρεξη!

Δευτέρα 14 Νοεμβρίου 2011

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Η χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια αρέσει πολύ.


Γαρνίρετε με τριμμένη παρμεζάνα και φρέσκο πιπέρι.
Για να φτιάξετε την χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια χρειάζεστε:
Για τα κεφτεδάκια


- 300 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος
- 1 κ.σ. τριμμένο κρεμμύδι
- 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
- 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη
- 1 αυγό
- αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι


Για τη σούπα


- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 πράσο ψιλοκομμένο
- 2 καρότα ψιλοκομμένα
- 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
-2 ντομάτες ψιλοκομμένες
1½ φλ. τσαγιού κοφτό μακαρονάκι
1½ λίτρο ζωμό κότας ή νερό
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:

Εναλλακτικές μορφές Θέρμανσης


Ξυλόσομπες, τζάκια και σόμπες πέλετ επιλέγουν χιλιάδες καταναλωτές για τη θέρμανσή τους, λόγω οικονομικών δυσκολιών. Καλοριφέρ για 2 - 3 ώρες και αυτό εάν οι θερμοκρασίες είναι πολύ χαμηλές.
Σημαντικά περιορισμένες είναι οι παραγγελίες πετρελαίου θέρμανσης, με πολλούς καταναλωτές να βάζουν φέτος, αντί για 1.000 λίτρα που συνήθως έβαζαν στις δεξαμενές τους, μόλις 500 λίτρα ή και λιγότερα.

Οι πρατηριούχοι καυσίμων τονίζουν μάλιστα, πως οι παραγγελίες για προμήθεια πετρελαίου δεν αυξήθηκαν ούτε αυτές τις ημέρες, που η θερμοκρασία σημείωσε κατακόρυφη πτώση.
Όπως δήλωσε στα "Νέα", ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Βενζινοπωλών Ελλάδας, Μ. Κιούσης, "στα μεγάλα αστικά κέντρα παρατηρείται πτώση της κίνησης για αγορά πετρελαίου κατά 30% και κατά 50% στην περιφέρεια".
Κατά συνέπεια, αρκετοί πολίτες αναζητούν εναλλακτικές μορφές θέρμανσης. "Ειδικά στην περιφέρεια, θα έχουμε αφανισμό των δασών", σημείωσε, θέλοντας να δείξει τη συχνότητα με την οποία θα ανάβουν ξυλόσομπες και τζάκια.

Παράλληλα, αυξημένη είναι και η ζήτηση στα καταστήματα ηλεκτρικών ειδών για ηλεκτρικές θερμάστρες και σόμπες πετρελαίου.
Σημειώνεται δε, πως εδώ και αρκετές ημέρες, κάτοικοι σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη δείχνουν την προτίμησή τους προς τη βιομάζα, μετά και την άρση της απαγόρευσης χρήσης τέτοιων εγκαταστάσεων, από το ΥΠΕΚΑ.
Η αντικατάσταση ενός λέβητα πετρελαίου με καυστήρα βιομάζας είναι εύκολη υπόθεση. Οι σόμπες πέλετ συνδέονται με το δίκτυο καλοριφέρ, τοποθετούνται στους εσωτερικούς χώρους και παρέχουν ζεστό νερό σε όλο το σπίτι.
Το κόστος αντικατάστασης κυμαίνεται από 400 έως 500 ευρώ, ενώ η αγορά καυστήρα πέλετ ΑΑ' ενεργειακής κλάσης ξεκινά από 3.800 ευρώ, με την εξοικονόμηση για τους καταναλωτές να ανέρχεται έως και στο 50%.
Στα μειονεκτήματά του ωστόσο, συγκαταλέγεται η συχνή συντήρηση των καυστήρων, καθώς καίνε στεγνό ξύλο.

Τίποτα δεν πάει χαμένο...

Τα κουκούτσια από τις ελιές χρησιμοποιούν κατά κόρον κυρίως σε χωριά της Βορείου Ελλάδας και της Πελοποννήσου, με την μετατροπή στο λέβητα να ανέρχεται στα 1.500 ευρώ.
Για τη θέρμανση ενός σπιτιού χρειάζεται για όλο τον χειμώνα περίπου 25 κυβικά μέτρα κουκούτσια, ενώ το κόστος του βιοκαύσιμου ανέρχεται στα 1.000 ευρώ.

Παρασκευή 11 Νοεμβρίου 2011

Το καλύτερο παρκούρ παρουσιάζει ο Demien Walters

Έχουμε ασχοληθεί ξανά με το παρκούρ ή (free running) ή (Η τέχνη της φυγής) το οποίο είναι ένα πολύ εντυπωσιακό άθλημα, γεμάτο ενέργεια και απαιτεί πολύ καλή φυσική κατάσταση. Στο βίντεο που ακολουθεί παρουσιάζεται ο  Demien Walters που είναι ένας από τους καλύτερους αθλητές παρκούρ στον κόσμο. Απολαύστε το καλύτερο παρκούρ...

Πετάξτε σήμερα με το Water Jet (Δροσερή τεχνολογία)


Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και ούζο

Μια συνταγή με... ελληνική "υπογραφή" θα σας αφήσει σίγουρα χορτάτους!


Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και ούζο

Συνταγή για 4-6 άτομα

Υλικά:
2 φλιτζάνια χοντρο-τριμμένα κολοκυθάκια και πιεσμένα με το χέρι για να στραγγίξουν
1/3 φλιτζανιού φέτα (τριμμένη)
1 σφηνάκι ούζο
1 σκελίδα σκόρδο (πολτοποιημένη)
2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
1 μικρό ματσάκι μαϊντανό και δυόσμο, ψιλοκομμένα
1 αυγό
αλάτι και πιπέρι
αλεύρι (όσο πάρει)
τριμμένη φρυγανιά (όση πάρει)
λάδι για το τηγάνισμα
Για το ντιπ:
1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό
1 χούφτα άνηθο, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Προετοιμασία:
Ανακατεύουμε το τριμμένο κολοκύθι με την φέτα, το ούζο, το σκόρδο, το φρέσκο κρεμμυδάκι, το μαϊντανό, το δυόσμο, και το αυγό. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι για την γεύση και ανακατεύουμε όλα μαζί.
Προσθέτουμε σιγά-σιγά ίσες ποσότητες αλεύρι και τριμμένη φρυγανιά μέχρι να μπορούμε να πλάσουμε το μείγμα μας σε κεφτέδες. Περνάμε τους κολοκυθοκεφτεδες μας από αλεύρι και τηγανίζουμε. Για να τηγανίσουμε τους κολοκυθοκεφτέδες βάζουμε αρκετό λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και προθερμαίνουμε πάνω σε μέτρια φωτιά. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν οι κολοκυθοκεφτέδες μας από όλες τις πλευρές. Στραγγίζουμε πάνω σε χαρτί κουζίνας.
Το ντιπ μας το ετοιμάζουμε τουλάχιστον μία ώρα πριν το τηγάνισμα των κολοκυθοκεφτεδών. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί για το ντιπ σε ένα μπολ. Σκεπάζουμε το μπολ και τοποθετούμε στο ψυγείο για μία τουλάχιστον ώρα.
Σερβίρετε τους κολοκυθοκεφτέδες σας απευθείας από το τηγάνι μαζί με το ντιπ σας.

Καλή Όρεξη!

Τετάρτη 9 Νοεμβρίου 2011

Top 15 supercars

ΣΠΆΝΕ ΧΑΛΑΡΆ ΤΟ ΦΡΆΓΜΑ ΤΩΝ 320!
Καλά διαβάζεις. Δεν είναι ο δαίμων του τυπογραφείου. Είναι οι δαίμονες των δρόμων!
Μόνο δύο φράσεις μπορούν να περιγράψουν στη μεγαλειότητά τους αυτούς τους μονομάχους της ασφάλτου: κολασμένα γρήγοροι και αστρονομικά ακριβοί! Ανήκουν στην ελίτ της αυτοκίνησης όπου τα 200 mph (320 χλμ/ώρα) είναι μια κυριακάτικη βολτίτσα στο πάρκο.
Χωρίς πολλά πολλά λοιπόν, δικά σου…

Ferrari 458 Italia

Κινητήρας: 4.4L V8
Άλογα: 560
0-100: 3,4 δευτερόλεπτα
Τελική ταχύτητα: 325 χλμ/ώρα
Τιμή: σωστή ευκαιρία με 166.000 ευρώ

anekdoto me to kourema

Μια μέρα ένας ανθοπώλης πήγε σε ένα κουρείο για κούρεμα.
Μετά το κούρεμα, ρώτησε για τον λογαριασμό του και ο κουρέας απάντησε: «δεν μπορώ να δεχτώ τα χρήματα από σας, προσφέρω κοινωφελές έργο αυτή την...εβδομάδα».
Ο ανθοπώλης ευχαρίστησε και έφυγε από το κατάστημα...

Όταν ο κουρέας πήγε να ανοίξει το κατάστημά του το επόμενο πρωί, στην πόρτα του βρήκε να τον περιμένει μια κάρτα με «ευχαριστώ» και μια ντουζίνα τριαντάφυλλα.

Λίγη ώρα μετά, ένας φούρναρης μπήκε για κούρεμα και όταν πήγε να πληρώσει ο κουρέας και πάλι απάντησε: «Δεν μπορώ να δεχθώ τα χρήματα από σας, προσφέρω κοινωφελές έργο αυτή την εβδομάδα».

Ο φούρναρης ευτυχής έφυγε από το κατάστημα. Το πρωί, όταν ο κουρέας πήγε να ανοίξει, στην πόρτα του υπήρχε μια κάρτα με «ευχαριστώ» και μια ντουζίνα τσουρέκια.

Εκείνη την ημέρα, ένας βουλευτής ήρθε για κούρεμα και όταν πήγε να πληρώσει το λογαριασμό του ο κουρέας και πάλι απάντησε: «δεν μπορώ να δεχτώ τα χρήματα από σας, προσφέρω κοινωφελές έργο αυτή την εβδομάδα».

Πέννες Ναπολιτάνα

Σας παρουσιάζουμε μια απλή συνταγή για τους λάτρεις του Ιταλικού φαγητού και όχι μόνο!


Πέννες Ναπολιτάνα

Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:
500γρ πέννες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
2 φλιτζάνια ντομάτες, ψιλοκομμένες
1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη
1/3 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Τυρί παρμεζάνα (τριμμένο)

Προετοιμασία:
Βάλτε το ελαιόλαδο σε μια μέτρια κατσαρόλα να ζεσταθεί. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και σοτάρετε για 2-3 λεπτά μέχρι να γυαλίσουν.
Προσθέστε τις ντομάτες, το κρασί, τη ρίγανη, το αλάτι και μαύρο πιπέρι. Αφήστε να κοχλάσει η σάλτσα και χαμηλώστε την φωτιά για να ψηθεί για 15 λεπτά ή μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά και να γίνει μια πυκνόρρευστη σάλτσα. Δύο λεπτά πριν την κατεβάσετε από την φωτιά ανακατέψτε στην σάλτσα το μαϊντανό.
Ετοιμάστε τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες στην συσκευασία. Προσθέστε τις πέννες στην κατσαρόλα με τη σάλτσα και ανακατέψτε καλά να αναμιχτούν τα υλικά.
Πασπαλίστε με παρμεζάνα. Για επιδόρπιο επιλέξτε μία ωραία μηλόπιτα.

Καλή όρεξη!

Σάββατο 5 Νοεμβρίου 2011

Πως να αντιμετωπίσω το συνάχι και το κρυολόγημα

Αρρωστήσατε;
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να καταπολεμήσετε το συνάχι, που συνήθως μας ταλαιπωρεί αυτή την εποχή.

  • Αερίζετε συχνά τους χώρους στους οποίους βρίσκεστε κατά τη διάρκεια της ημέρας, ειδικά τα υπνοδωμάτια.
  • Διατηρήστε την ατμόσφαιρα υγρή. Τοποθετήστε πάνω στο καλοριφέρ ένα δοχείο με νερό και μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου ευκαλύπτου.
  • Φάτε φρούτα (πολλά πορτοκάλια) και λαχανικά για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
  • Ξεκουραστείτε και μην ξενυχτάτε.
  • Πιείτε άφθονα υγρά. Πολλά ζεστά όπως ζεστό νερό με μέλι και λεμόνι. Διευκολύνουν τη ρευστοποίηση των εκκρίσεων της μύτης και του λαιμού.
  • Αν χρησιμοποιήσετε αποσυμφορητικά μύτης, μην το παρακάνετε, γιατί η χρήση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα εξασθενίζει τη δράση τους.
  • Γεμίστε ένα μπωλ με ζεστό νερό και βάλετε το πρόσωπό σας πάνω από αυτό, σκεπάζοντας το κεφάλι σας με μια πετσέτα. Μείνετε για μερικά λεπτά αναπνέοντας κανονικά.

Ελευθερία Αρβανιτάκη - Κρύβομαι στο αντίο και στίχοι


Παρακάτω ακολουθούν οι στίχοι του τραγουδιού...

Πέμπτη 3 Νοεμβρίου 2011

Dear Mr. President By PINK + Lyrics

Καταπληκτικό τραγούδι που απευθύνεται σε κάθε εξουσία που έχει υποστεί κατάχρηση και ειδικότερα στους προέδρους, πρωθυπουργούς ...

Ακολουθούν και οι στίχοι του τραγουδιού:

Τετάρτη 2 Νοεμβρίου 2011

Τα Τέλη Κυκλοφορίας για το 2012 - Τις επόμενες ημέρες ξεκινά η αποστολή των ειδοποιητηρίων

Αυξημένα κατά περίπου 10% σε σχέση με πέρυσι είναι τα ειδικά σήματα τελών κυκλοφορίας ΙΧ αυτοκινήτων και μοτοσικλετών για το 2012. Τα ειδοποιητήρια για την πληρωμή τους θα αρχίσουν, εντός του Νοεμβρίου, να αποστέλλονται στους φορολογουμένους ενώ η εξόφλησή τους θα γίνεται σε τράπεζες και εφορίες έως και τις 31 Δεκεμβρίου 2011.

Σε εγκύκλιο που εξέδωσε σήμερα το υπουργείο Οικονομικών αναφέρεται πως οι φορολογούμενοι θα πρέπει να καταβάλουν το τέλος κυκλοφορίας και να προμηθευτούν το ειδικό σήμα έως την τελευταία ημέρα του 2011. Σε διαφορετική περίπτωση θα επιβαρυνθούν με πρόστιμο ίσο με το διπλάσιο του τέλους που τους αναλογεί.

LinkWithin

Top